Τετάρτη, 12 Μαΐου 2010

ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ Η ΣΠΕΤΖΟΦΑΙ...

ΥΛΙΚΑ:8 πιπερίες (κίτρινη,κόκκινη,πράσινη),5 ντομάτες φρέσκιεσ τριμμένες,1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο.


ΕΚΤΕΛΕΣΗ :Ψιλοκόβετε το λουκάνικο και σε ένα τηγάνι το τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά απο όλες τις πλευρές.Βγάζετε και ρίχνετε τις πιπερίες να τηγανιστούν.Μόλις τις τηγανίσετε χαναρίξτε μέσα στο τηγάνι τα λουκάνικα και προσθέστε την ντομάτα.Αφήστε μέχρι η σάλτσα σας να δέσει σε χαμηλή φωτιά.

1 σχόλιο:

  1. Είναι δυνατόν στην φωτογραφία να βλέπουμε μελιτζάνες και στα υλικά να εξαφανίζονται;;;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή