Είστε λάτρης της πίτσας ; Μία δοκιμή της συνταγής μου θα σας πείσει!
ΥΛΙΚΑ:1 Κιλό σκληρό αλεύρι,20 γραμμάρια αλάτι,15 γραμμάρια μαγιά,νερό όσο πάρει χλιαρό,20 ml ελαιόλαδο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Ανακατεύεται το αλεύρι με το αλάτι και τη μαγιά.Προσθέστε το νερό,μετά το λάδι και ζυμώνετε μέχρι η ζύμη να μην κολάει στα χέρια σας.Σκεπάζετε και αφήνετε να ξεκουραστούν μισή ώρα τουλάχιστον.
AN BAΛΕΤΕ 750 ΑΛΕΥΡΗ ΚΑΙ 250 ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΠΙΟ ΤΡΑΓΑΝΗ ΟΠΩΣ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΙ ΕΝΑ ΑΒΓΟ ΘΑ ΒΟΗΘΟΥΣΕ
ΑπάντησηΔιαγραφή